作り置き料理（8月）
こんにちは！
作り置き料理。最初にブログにアップした日から、なんとか毎週作り置き料理ができている！！前回載せたのが7/29だったから、あれから約1ヶ月くらい続けられています。
前回、ブログに載せたとき、「美味しそう！」ってコメントをいただいて、とても嬉しかったです！\^-^/ ありがとうございました✨
少しでも美味しく見えるように、彩りも考えるようになりました！（笑）
今回の記事は、前回から新しく作ってきた料理を載せています。
○調理日 8/5（土）
①野菜炒め
材料：エリンギ3本、人参1本、キャベツ（適量）、もやし1袋、豚肉小間切れ（適量）、焼き肉のタレ、サラダ油（適量）
1.エリンギ・人参は薄切り。キャベツは手でちぎる。
2.鍋（フライパン）を熱し、サラダ油を入れる。
3.人参とエリンギを入れ、炒める。
4.人参とエリンギに火が通ったら、豚肉を入れ、炒める。
5.もやしとキャベツを入れ、しんなりするまで炒める。
6.焼き肉のタレを適量入れ、混ぜ合わせて完成！
（計:約30分）
②豚肉の生姜焼き
材料：タマネギ1個、豚肉小間切れ（300g）、生姜焼きのタレ、サラダ油（適量）
1.タマネギを薄切りにする。
2.鍋（フライパン）を熱し、サラダ油を入れる。
3.タマネギを入れ、しんなりするまで炒める。
4.豚肉小間切れを入れて、肉に火が通るまで炒める。
5.生姜焼きのタレを入れ、混ぜ合わせて完成！
（計：20分）
③カボチャと人参と鶏肉の煮物
材料：カボチャ（適量）、人参1本、鶏胸肉2枚
醤油（大さじ3）、みりん（大さじ2）、酒（大さじ2）、水（400ml）
1.カボチャ、鶏胸肉→一口大に切る。人参→乱切り。
2.鍋に調味料を入れ、材料を全て入れて中火で煮込む。
（※今回の改善点
・水の量が多すぎたから、少し減らす。 ・甘さが無かったから、砂糖を入れればもう少し美味しくなったかもしれない。）
3.材料に火が通れば、完成！
（計：30分）
この日はたくさん作りました！！⬇
この日作った料理3品！
どれも美味しかった～！
特に、野菜炒めはエリンギも入れて、具だくさんで美味しかったなぁ。また作りたい！カボチャと人参と鶏肉の煮物も、カボチャ甘くて美味しかった～！！
○調理日 8/19（土）
この日は野菜炒めを違う材料で2品作りました！
レシピはいつもと同じなので割愛します。m(_ _)m
材料だけ、記載します。
材料
写真左：ピーマン、タマネギ、人参、豚肉、焼き肉のタレ、サラダ油
写真右：キャベツ、タマネギ、人参、豚肉、焼き肉のタレ、サラダ油
材料を切って、炒めて、味付けして･･･。
保存容器に入れて完了！
○調理日 8/26（土）
豚肉の生姜焼きをたくさん作りました！！
○番外編
①キュウリの浅漬け
材料：キュウリ2本、浅漬けの素
キュウリを薄切りにして、浅漬けの素に漬けて完成！
ふぅ～、美味しかった！！\^-^/
